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テレビ番組の取材がありました。
- テレビ番組の取材がありました。
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今回は全国月刊誌の取材がありました。
ごぼうのパワーを紹介するコーナーで
なんと我が家のごぼうを2ページに渡り
紹介して下さるそうです。
ぜひご覧になって下さい。
発売は8月1日の9月号に掲載されます。
取材風景。 |
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またまた テレビ番組の取材がありました。
熊本放送RKK 朝7時15分〜30分番組
熊本ふるさと野菜のタイトルで
5月26日に放送がありました。
田中洋平さんがこられてごぼうの収穫や出荷の様子
ごぼう作りのこだわり、ごぼうレシピなどをリポートして
下さいました。 取材風景。 |
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特別栽培農産物とは?
化学合成農薬と化学肥料の使用量を
県慣行(通常に栽培する場合)の
50%以下に減らして栽培された農産物のことです。
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ハウスで栽培する事によりごぼうにとって最適の温度管理が出来るので通常より
いっきに成長させる事で
繊維がやわらかく絶妙な触感を味わうことができます。
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さらに極力水分を与えずに栽培することで、
甘みと香りは絶品です。
糖度計で糖度を測定したところなんと
今回(H19年4月19日)は
糖度が19%ありました!。
今までの最高は24%ありました。!!
他の野菜の糖度は
トマト 6〜7% みかん 9〜12% すいか 9〜13%
マンゴー 10〜14% りんご 12〜17%
採取した測定器(株)アタゴによる測定値です。
糖度計の測定作業の画像です。
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森本ファームから直接お客様のご自宅にお送りすることで
収穫したてのこだわりごぼうを新鮮でお安くご提供できます。
861−1204熊本県菊池市泗水町永3762 森本ファーム
TEL・FAX 0968-38-4387 Mail info@moromotofarm.com
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