安心　安全　おいしいこの三文字を最重要として栽培しています。

　　　　　安心　安全を心がけるようになったきっかけは

　　　　　やはり化学合成農薬は体にいい物ではないからです。

　　　　　「農薬散布中に農家の方が死亡された。」などの話もよく聞きますし

　　　　　「市場に出荷する作物は絶対に自分じゃ食べない！」

　　　　　「自分で食べる野菜は別に作ってる。」

　　　　　と言っている農家の人たちが本当にいるんです。

　　　　　けれども、そこまで農薬を使わないと作業効率が悪く

　　　　　採算がとれないなどの現実があるからなのです。

　　　　　森本Ｆａｒｍでは幼児でも安心して食べさせられるように

　　　　　極力農薬を使わずにその分

　　　　　手間と時間を何倍もかけ安心で安全なごぼう作りをしています。

　　　　　市場には特別栽培農産物として出荷しています。


　　　　　安心　安全だけじゃなく、やはりおいしい！ごぼうを作りたい！！！

　　　　　そこでこだわったのが土づくりです。

　　　　　23年間、毎日　毎日どうやったらおいしいごぼうが出来るのか？

　　　　　その事を常に考え試行錯誤を繰り返しながら自家製の肥料を作り

　　　　　やっとの事で現在のごぼうにたどり着く事が出来ました。

　　　　　けれども今でもまだ納得はしていません。

　　　　　ごぼう作りには、これがゴールとか完成はないと考えています。

　　　　　常に今よりも良い物を作りたいと思う気持ちを

　　　　　日々忘れずに農業に励んでいます。