熊本県菊池市泗水町 水田ごぼう農家 本文へジャンプ
ごぼうの糖度測定。


この糖度計で測定しました。 まずごぼうをタワシで軽く洗い
すりおろしました。

すりおろしたごぼうの水分を
ブルーの部分につけます。
次にここから覗くと糖度が
測定されています。
こんなふうに見えます。
画像クリックで拡大します。    青と白の境目が数値です。