定番の簡単料理です♪すぐ出来て簡単です。

• ごぼう　　大1本
• 手羽先　　8本
• にんじん　1／2本
• <合わせ調味料>
• しょうゆ　　大3
• 砂糖　　　　大2
• 酒　　　　　大2　

• ごま油　　　　小1　　　　

1. ごぼうとにんじんは乱切りに切る。
2. 鍋にごま油をひき、1と手羽先を炒める。
3. 手羽先に少し焦げ目がついたら、合わせ調味料を入れる。
4. 全体にからませたら、水をかぶるまで入れて、落し蓋をして、水気が無くなるまで煮込む。

　　　　　これで出来上がりです。