熊本県菊池市泗水町 水田ごぼう農家 本文へジャンプ
ごぼうレシピ!


ごぼうソテー
  シンプルで簡単レシピ♪
  • ごぼう   2本(200g)
  • ベーコン  5枚Dsc02570
  • バター   少々
  • 油      大1
  • 塩・こしょう 少々
  1. ごぼうをささがきにする。水につけてあく抜き(10分位)
  2. ベーコンは1cm幅で切る。
  3. フライパンにバターを入れて、ベーコンを炒めます。
  4. ベーコンの油が出たら、油を足し、ごぼうを入れ炒める。
  5. ごぼうがしんなりしたら、塩、こしょうで味を整える。

        出来上がりでーす♪